Reading Bakery Systems (RBS), un chef de file mondial en solutions de systèmes de cuisson et de traitement, a annoncé qu'il s'associera avec Incomec, un fabricant basé en Belgique d'équipements de produits soufflés, pour fournir des systèmes de snacks soufflés aux États-Unis.

Dans ce partenariat, Incomec fournira les processeurs Pellex C+ et Cerex et RBS fournira les équipements auxiliaires nécessaires, comprenant les convoyeurs, les distributeurs et les assaisonneurs. En plus du soutien aux ventes, RBS fournira également l'installation et le support technique pour les systèmes. Incomec propose deux machines selon le produit final devant être produit. Ces machines uniques créent des snacks sains : le Pellex C+ fabrique des produits légers, des produits de chips croquants et le Cerex crée des gâteaux soufflés, des biscuits salés ou des produits de type biscuit.

« Nous sommes ravis de ce partenariat avec Incomec pour offrir aux clients des États-Unis, les équipements spécialisés pour créer des snacks soufflés » a déclaré Shawn Moye, vice-président des ventes mondiales, Reading Bakery Systems. « Ces snacks sains sont en train de devenir populaires dans le segment ‹ bon pour votre santé › et ces systèmes s'intègrent parfaitement dans notre gamme d'options de production de snacks cuits au four pour nos clients. »

Ces snacks sains sont en train de devenir populaires dans le segment ‹ bon pour votre santé › et ces systèmes s'intègrent parfaitement dans notre gamme d'options de production de snacks cuits au four pour nos clients.

RBS a récemment installé un processeur Pellex C+ au centre de la science et de l'innovation de la société à Sinking Spring, au Tennessee, pour des démonstrations et des essais de développement de produits. Cette nouvelle capacité étend les lignes de production existantes des installations destinée aux essais de biscuits salés, de bretzels, de cookies et autres snacks cuits au four. Le centre de la science et de l'innovation de RBS est disponible pour les fabricants de produits alimentaires cherchant à tester et à développer de nouveaux produits et procédés.

Incomec, fondée en 1986, est une société belge spécialisée dans les équipements de produits soufflés pour la production de snacks sains. Pour plus d'informations sur Incomec, visiter le site www.incomec.be.

Reading Bakery Systems est un chef de file mondial en solutions de systèmes de cuisson et de traitement pour l'industrie alimentaire des snacks cuits au four à l'échelle mondiale. Reading Bakery Systems fournit des solutions de transformation aptes à produire une large gamme de produits de snacks. Les marques de la société comprennent Thomas L. Green, Reading Pretzel, Exact Mixing et Reading Thermal. Reading Bakery Systems est une société du groupe alimentaire Markel. Pour plus d'informations concernant les équipements et les services fournis par Reading Bakery Systems, visiter www.readingbakery.com.