Systèmes de Cookies Déposants et de Découpage par Ètincelage à Fil

Production flexible et efficace de biscuits et de cookies fourrés et décorés.

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VOLUMES DE PRODUCTION JUSQU'À 1,2 M DE LARGE ET DE 300-1500 KG/HR

Caractéristiques et spécifications

Vidéo de Production des Cookies À Découpage Par Fil

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Thomas L. Green a fourni à l'industrie de biscuits et de cookies des équipements de production fiables, efficaces et rentables depuis plus de 125 ans. Notre déposant est capable de déposer, d’extruder et de couper par étincelage à fil pour créer tous types de biscuits et de cookies. Cette machine flexible traite les pâtes, les pâtes molles et farcies et les garnitures pour les applications co-extrudées. Le four à prisme est utilisé pour cette ligne pour une cuisson équilibrée et uniforme.

 

 
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Nous comprenons les exigences accrues auxquelles vous devez faire face pour garantir la sécurité, l'hygiène et la conformité. Notre programme SafeShield allie une conception de pointe et des pratiques de fabrication avec un engagement ferme à l'égard de la sécurité et de l'hygiène.

Faits saillants du programme SafeShield :

  • Optimiser les équipements de boulangerie pour respecter ou dépasser les normes de sécurité et d'hygiène
  • Protéger seulement ce qui est nécessaire pour maximiser la sécurité de l'opérateur, tout en réduisant au minimum les refuges potentiels et les zones non nettoyables
  • Utiliser l'automatisation pour réduire l'interaction entre employés, améliorer la sécurité et réduire les risques de contamination des aliments
  • Garantir que les équipements entrant en contact avec les produits alimentaires peuvent être facilement nettoyés et désinfectés soigneusement
  • Sélectionner des matériaux qui présentent le plus faible risque de contamination du produit


En savoir plus sur Safeshield
Reading Bakery Systems fournit des systèmes de commande dernier cri, conçus sur mesure pour vos équipements. Tous les systèmes de commande sont conçus et développés en interne. Nous restons à jour en ce qui concerne les dernières technologies, les normes de sécurité et les spécifications de commande pour garder votre production en fonctionnement en toute sécurité et de manière efficace.