SYSTÈMES DE DÉCOUPAGE PAR FIL DE COOKIES

Production efficace et fiable d'une variété de cookies, de biscuits et de barres.

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VOLUMES DE PRODUCTION À PARTIR DE 200 À 3 600 KG/H

Caractéristiques et spécifications

Vidéo de production des cookies à découpage par fil

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Thomas L. Green a fourni l'industrie du biscuit et du cookie avec des équipements de production fiable, efficace et rentable pendant plus de 125 ans. Nos lignes de production créent une variété de produits de cookies à découpage par fil et ont la possibilité d'intégrer le mélange par lots ou le mélange continu.
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Nous comprenons les exigences accrues auxquelles vous devez faire face pour garantir la sécurité, l'hygiène et la conformité. Notre programme SafeShield allie une conception de pointe et des pratiques de fabrication avec un engagement ferme à l'égard de la sécurité et de l'hygiène.

Faits saillants du programme SafeShield :

  • Optimiser les équipements de boulangerie pour respecter ou dépasser les normes de sécurité et d'hygiène
  • Protéger seulement ce qui est nécessaire pour maximiser la sécurité de l'opérateur, tout en réduisant au minimum les refuges potentiels et les zones non nettoyables
  • Utiliser l'automatisation pour réduire l'interaction entre employés, améliorer la sécurité et réduire les risques de contamination des aliments
  • Garantir que les équipements entrant en contact avec les produits alimentaires peuvent être facilement nettoyés et désinfectés soigneusement
  • Sélectionner des matériaux qui présentent le plus faible risque de contamination du produit


Reading Bakery Systems fournit des systèmes de commande dernier cri, conçus sur mesure pour vos équipements. Tous les systèmes de commande sont conçus et développés en interne. Nous restons à jour en ce qui concerne les dernières technologies, les normes de sécurité et les spécifications de commande pour garder votre production en fonctionnement en toute sécurité et de manière efficace.