L'installation d'une ligne de production d'aliments secs pour animaux de compagnie peut accroître votre efficacité et réduire vos coûts sans sacrifier la qualité de vos produits.
Reading Bakery Systems est l'un des principaux fabricants d'équipements de boulangerie commerciale, spécialisé dans les systèmes de fours les plus avancés au monde, les mélangeurs continus et une large gamme d'équipements de manutention et de formation de la pâte et d'équipements auxiliaires qui n'ont pas leur pareil dans l'industrie.
Notre expérience en matière d'aliments secs et de friandises pour animaux de compagnie est le fruit de plus d'un siècle de développement de solutions éprouvées dans l'industrie mondiale des aliments de grignotage.
Équipement de mélange
En fonction de votre niveau d'automatisation, Reading Bakery Systems propose des mélanges par lots ou en continu.
Le mélange en continu élimine les variations indésirables de la pâte causées par le mélange par lots, ce qui améliore l'efficacité du processus et l'homogénéité du produit.
Le Exact EX Continuous Mixer, mélangeur continu Exact EX, par exemple, est idéal pour les aliments secs pour animaux de compagnie et les friandises pour animaux de compagnie, qu'ils soient mous, à mâcher ou durs et croquants. La distribution de la pâte peut être automatisée à l'aide d'un convoyeur mini-laytime et d'accessoires de type découpeur, concasseur ou mise en feuille.
Le mélange en continu offre des avantages supplémentaires par rapport au mélange par lots, tels que :
- Processus entièrement automatisé
- Manipulation plus facile des matériaux
- Contrôle des recettes et répétabilité
- Produits finis plus homogènes
- Moins d'espace au sol
- Moins de main-d'œuvre et d'énergie
- Pour les produits non cuits, obtention de températures d'abattage vérifiables
Équipement de formation de la pâte
- Produits moulés : Pour les produits alimentaires secs pour chiens et les friandises pour animaux de compagnie, la Thomas L. Green Rotary Moulder produit efficacement des formes tridimensionnelles de haute définition en pressant la pâte dans un rouleau de matrice.
- Produits extrudés : Pour les produits extrudés et co-extrudés, le Reading Pretzel Low Pressure (LP) Extruder permet une production cohérente et précise d'une variété de formes et de bâtonnets extrudés structurels, plats et remplis.
- Produits en feuille: Pour les aliments pour chiens et les friandises pour animaux de compagnie, le laminoir Thomas L. Green Sheeterproduit une feuille de pâte homogène et les Gauging Stations assurent une réduction douce de l'épaisseur de la feuille avant la mise en forme. Des formes géométriques sans rebut et des formes distinctes peuvent être formées par la Rotary Cutting Station.
- Guillotine Cutter: Pour les bâtonnets et les pépites, la Guillotine Cutter à une lame est utilisée pour couper les produits uniformément avant ou après la cuisson, ce qui permet à l'opérateur de créer un produit d'une taille aussi courte qu'un pouce (25 mm) en appuyant sur un bouton.
Équipement de cuisson et de séchage
Le Reading Pretzel SPECTRUM OVEN® est conçu pour une cuisson équilibrée et homogène des aliments pour chiens et des friandises pour animaux de compagnie. La plate-forme de cuisson par convection à passage unique offre aux clients un contrôle plus précis de la qualité du produit. Un sécheur peut être combiné avec la zone du four pour créer une chambre de cuisson à deux passages peu encombrante.
Un SPECTRUM Multi-Pass Dryer séparé, en option, permet d'obtenir des vitesses de four plus rapides, un débit de production plus important et un meilleur contrôle du processus. Le sécheur réduit efficacement l'humidité au cœur du produit, améliorant ainsi la qualité globale et les caractéristiques de stockage.
L'expertise de Reading Bakery Systems, sa recherche et son développement innovants et sa gamme d'équipements de traitement des aliments secs pour animaux de compagnie sont inégalés. Nous proposons des machines unitaires et des systèmes clés en main qui répondront à vos besoins de production. Pour en savoir plussur nos produits technologiquement avancés, cliquez iciou contactez Reading Bakery Systems dès aujourd'hui à l'un des numéros ci-dessous en fonction de votre région :
- Amérique du Nord +1 610-693-5816
- Amérique latine +57 316 672 8560
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